Как сервировать новогодний стол?

Загадочную и волшебную атмосферу главного праздника в году хочется поддержать не только украшением дома и поздравлением близких, но и сервировкой новогоднего стола. Почему не стоит забывать о центральной композиции, как тренд на экологичность повлиял на столовый этикет и какие рождественские традиции можно заимствовать у королевских семей? Рассказывает эксперт по этикету международного института этикета и протокола The English Manner Russia Татьяна Башкирова. Если Вы ищете где купить новогоднюю посуду по доступным ценам в Москве, то добро пожаловать на сайт https://yarmarka-podarkov.ru/catalog/posuda-novogodnyaya/

Тренды сервировки

Белый цвет — король сервировки. Считается, что белая скатерть — это основа, чистый лист для создания идеально сервированного стола. Но решать только вам — важно лишь соблюсти гармонию и, если вы хотите использовать яркую посуду, выбирать, например, скатерть более спокойного или нейтрального цвета. Однако, если вы приверженец экодизайна, то вполне можете использовать вместо скатерти подстановочные салфетки.

Центральная композиция стола

Это одна из самых важных деталей праздничной сервировки. Центром могут быть цветы, свечи, елочные игрушки, стеклянные емкости с ягодами, дополненные хвоей. Фрукты и ягоды можно окунуть в белок и сахар для создания эффекта заморозки. Главное, чтобы такой декор был минималистичным и не мешал остальной сервировке и общению гостей за столом.

Минимализм

Лаконичное оформление без лишних элементов — одновременно красиво и функционально. Сложные конструкции из салфеток и обильное украшение тарелок соусами остались в прошлом. Оригинальности добиваются за счет асимметричных форм и необычных текстур столовой посуды, сочетая, например, посуду с матовым и глянцевым покрытием.